كيكة الذرة بالجزر بدون غلوتين

كيكة الذرة بالجزر بدون غلوتين

1)
- جزرتان متوسطتان

- 
كأس عصير البرتقال

- 
قشرة برتقالة


تطحن المكونات في الخلاط الكهربائي و يوضع الخليط في إناء

2)
- كأس أرز مسلوق (أو أؤكد أو كأس بطاطس مسلوقة)


- بيضتان


- 4 ملاعق زيت


- كأس سكر


- 2 أكياس سكر فانيليا


تطحن المكونات في الخلاط الكهربائي و تضاف للخليط الأول

3) يضاف إلى الخليط
- 
كيس خميرة الحلوة


- كأس نشا الذرة


- كأسان سميد الذرة

و يخلط جيدا

يوضع في قالب الحلوى مدهون بالزيت ‪و يو‬ضع فوقه قطع الفواكه الطازجة حسب الذوق
 أنا وضعت قطع التفاح في هذا الفصل و لكن أفضل المشمش أو الخوخ

و تطهى الكيكة في الفرن على حرارة 180 درجة مدة من 40 إلى 50 دقيقة أو حسب الفرن.

و عند إخراجها توضع فوقها مربى المشمش و جوز الهند‪.‬

بالصحة و الراحة.